Stoffwechsel und Ernährung
Unser Stoffwechsel ist ein komplexer Prozess, bei dem der Körper Nährstoffe in Energie umwandelt, die für lebenswichtige Funktionen benötigt wird. Stoffwechselerkrankungen können auftreten, wenn dieser Prozess gestört ist. Eine gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulation des Stoffwechsels und kann helfen, das Risiko von Stoffwechselerkrankungen zu reduzieren oder ihre Symptome zu kontrollieren.
Stoffwechsel für Gesundheit und Vitalität
Der Stoffwechsel ist ein lebenswichtiger Prozess, der eine Vielzahl von Funktionen im Körper steuert. Er ist verantwortlich für die Umwandlung von Nahrung in Energie, den Aufbau und die Reparatur von Zellen und Geweben, die Regulation des Blutzuckerspiegels, die Ausscheidung von Abfallstoffen und die Aufrechterhaltung eines stabilen inneren Milieus im Körper. Kurz gesagt, der Stoffwechsel ist essenziell für das Überleben und das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers.
Eine ausgewogene Ernährung, die reich an nährstoffreichen Lebensmitteln ist und eine angemessene Kalorienaufnahme gewährleistet, unterstützt einen gesunden Stoffwechsel und trägt zu einem insgesamt besseren Wohlbefinden bei.
Eine Lebensstiländerung kann herausfordernd sein, aber diesen Weg musst du nicht alleine gehen. Ich stehe dir kontinuierlich zur Seite, um Hindernisse zu überwinden und realistische Ziele zu setzen, die langfristige Erfolge sichern. Ernährungstherapie ist ein wertvoller Bestandteil deiner Gesundheitspflege, und das ganz OHNE Nebenwirkungen. So reduzierst du das Risiko von Folgeerkrankungen und steigerst deine Lebensqualität.
Stoffwechselkrankheiten: Verständnis, Prävention und Management
Fettstoffwechselstörungen
Abweichungen in den Blut-Werten Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin und/oder Triglyceriden können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
Es ist wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, die reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten ist.
In meiner Ernährungstherapie erhältst du evidenzbasierte Empfehlungen, die individuell auf dein Leben zugeschnitten sind.
Schilddrüse
Die Schilddrüse spielt eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel und beeinflusst viele Aspekte unserer Gesundheit.
Bei Hyperthyreose produziert die Schilddrüse zu viele Hormone, während bei Hypothyreose die Produktion zu niedrig ist.
Eine ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen, die Funktion der Schilddrüse zu unterstützen und Symptome zu lindern.
Harnsäure / Gicht
Harnsäure ist ein Stoffwechselprodukt, das normalerweise im Körper entsteht, wenn Purine, Substanzen, die in bestimmten Lebensmitteln vorkommen, abgebaut werden. Ein Anstieg der Harnsäurewerte im Blut kann jedoch zu Gesundheitsproblemen führen.
Ein Anstieg der Harnsäurewerte im Blut führt zu Schmerzen, Entzündungen und Funktionsstörungen der Gelenke (Gicht, Arthrose und Arthritis).
Eine angepasste Ernährung kann dazu beitragen, die Harnsäurewerte zu senken und das Risiko dieser Erkrankungen zu reduzieren.
Blutdruck (Hyper-/Hypotonie)
Bluthochdruck, auch als Hypertonie bekannt, bezeichnet einen anhaltend hohen Blutdruck in den Arterien. Dies kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Auf der anderen Seite steht der niedrige Blutdruck, auch als Hypotonie bezeichnet, der zu Schwindel, Schwäche und Ohnmacht führen kann.
Die individuelle Ernährungstherapie kann helfen, die richtige Ernährungsstrategie für die Kontrolle des Blutdrucks zu entwickeln.
Diabetes Mellitus
Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselerkrankung, bei der der Blutzuckerspiegel dauerhaft erhöht ist.
Sowohl für Personen mit diagnostiziertem Diabetes, aber auch für Menschen mit leicht erhöhten Blutzuckerwerten (=Prädiabetes) spielt eine gesunde Ernährung und körperliche Aktivität eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle von Diabetes und der Prävention von weiteren Komplikationen.
Als Diätologin und Yogalehrerin biete ich ganzheitliche Strategien an.
Ernährungsmedizinische Beratung & Therapie
Julia Schoder, BSc
Diätologin
